wortel 21Kandungan Wortel. Sumber Gambar: Food & Nutrition Magazine. Wortel mengandung beta-karoten dan alfa-karoten, dua karotenoid yang diubah tubuh kita menjadi vitamin A. Yang mana memainkan peran penting dalamwortel ondergronds deel van een plant met als functies om water en mineralen uit de bodem op te nemen, reservestoffen op te slaan en de plant vast te zetten