pisang mas4dPisang merupakan tumbuhan monokotil dengan genus Musa. Indonesia merupakan pusatnya keragaman pisang yang tersebar hampir di seluruh wilayah Nusantara.Pisang Kepel memiliki daging yang lembut dan rasa yang manis. Pisang ini sering dimakan langsung sebagai buah segar atau dunakan dalam pembuatan makanan